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Les Erlen

Nouilles thaïes sautées aux cacahuètes

Nouilles thaïes sautées aux cacahuètes
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 0 personne

150 g de Tagliatelle
1 Oignon
1 gousse de Ail
1 Citron vert
100 g de Tofu
50 g de Cacahuète
1 Huile de sésame

Saison :

Régime particulier: Sans Lactose , Végétarien

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Faites tremper les tagliatelles dans l’eau pendant 10 min.
  2. Émincez l’oignon et l’ail pour les faire revenir au wok.
  3. Plongez les tagliatelles dans l’eau bouillante, pendant 5 min. Égouttez.
  4. Jetez les tagliatelles dans le wok et laissez cuire 3 min à feu vif.
  5. Assaisonnez avec la sauce thaïlandaise ou de la sauce Tamari. Mélangez.
  6. Servez avec le citron en rondelles.
  7. Décorez éventuellement de la coriandre ou du persil.
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